La obesidad infantil otra preocupación para nuestro país

En primer lugar, voy hablar de lo que es la obesidad infantil y cuáles son las causas que lo provocan. Pienso que la obesidad en los niños es un tema del que nos debemos preocupar porque esta afectando a la salud de los niños y eso repercutirá en la vida que van a tener en un futuro. La obesidad puede aparecer por diversos factores que vamos a explicar, pero en todo caso tenemos que estar alerta para prevenirla.

¿Qué es la obesidad?

Se trata de la acumulación excesiva de grasa corporal, especialmente en el tejido adiposo, y que se puede percibir por el aumento del peso corporal cuando alcanza 20% a más del peso ideal según la edad, la talla, y sexo de la persona en cuestión.

Los padres pecan con la preocupación exagerada por la cantidad de comida que consumen los niños. Les ofrecen unos menús sin considerar los controles cuanto a las grasas, azúcares, y otros componentes que solo engordan. Lo ideal es que un niño consumiera unas dos mil calorías diarias y que, mitad de ellas, fuese cubierta por los hidratos de carbono, un tercio por las grasas y el resto por proteínas. Pero, en lugar de comer pan, arroz o legumbres, los niños están comiendo dulces, refrescos y golosinas.

Causas que provocan la obesidad infantil:

Sedentarismo infantil

El practicar una actividad física es esencial a su crecimiento y a su salud. El estilo de vida que llevan los niños también ha cambiado mucho. La mayoría de las actividades que realizan se concentran en torno a la televisión, al ordenador y a los videojuegos. Muchas familias, dejan a los niños delante de la televisión toda una tarde, en lugar de llevarlos al parque o a cualquier otra actividad que les favorezcan más. Los juegos al aire libre, las excursiones, los deportes, etc., son cada día sustituidos por actividades sedentarias. Según las últimas encuestas, los niños españoles pasan una media de 2 horas y media diarias viendo la televisión y media hora adicional jugando a los videojuegos o conectados a la Red.

La obesidad infantil en nuestro país:

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) España es uno de los países de la Unión Europea con mayor prevalencia de obesidad infantil. Según la última Encuesta Nacional de Salud 2006-2007, el índice de obesidad infantil y juvenil, entre los 2 y los 17 años, es del 8,9%, mientras que el sobrepeso asciende al 18,7%. O lo que es lo mismo, el 27,6% de ellos presenta un peso superior al recomendable. Ya en el año 2000, el estudio enKid desvelaba que un 26,3 por ciento de los niños y jóvenes de entre 2 y 24 años sufría un exceso de peso. Esto viene a indicar que la prevalencia de la obesidad y el sobrepeso continúa en aumento.Según el estudio enKid, hay más riesgo de padecer sobrepeso y obesidad en las áreas rurales que en las urbanas, siendo más frecuente entre la población que tiene un menor nivel socioeconómico y educativo. En España, las Comunidades Autónomas que sufren las cifras más altas están en la zona sur, en concreto Andalucía, Murcia e islas Baleares.

Curiosamente los datos varían en función del tipo de colegio al que asisten los niños. En los colegios públicos el porcentaje de obesidad se sitúa en el 25%, mientras que en los concertados baja hasta el 21% y en los privados hasta el 15%.

Realizado por SARA GARCÍA-ROJO DEL ÁLAMO

LA DIGNIDAD DE LOS DOCENTES

Quiero manifestar mi convicción de que la tarea docente es una de las más relevantes porque a través de la educación se construye el futuro de la sociedad.

Creo que la calidad de la educación ofertada en los colegios e institutos depende en buena parte del reconocimiento y valoración social de los profesores y del refuerzo de su autoridad como componente básico del hecho educativo.

Creo que este reconocimiento y valoración deben ser la tónica común en la relación de la sociedad con los docentes.

Los medios de comunicación facilitan la normalización e incluso la aceptación de modos de vida y pueden crear corrientes de opinión. En este sentido, los mensajes que envían tienen un claro valor educativo. Es imperativo por tanto que reconozcan y asuman las responsabilidades inherentes a su poder e influencia.

Desde hace algún tiempo, y con cierta frecuencia, algunos medios vienen presentando a los docentes como figuras ridículas, malos profesionales o desprovistos de valores éticos. Para los profesores que viven día a día a pie de aula, las consecuencias de que se presente así su labor pueden ser –y a veces son de hecho- muy negativas.

Pedimos que, cuando los medios aborden el tema de la docencia, presenten una realidad más ajustada a la que se vive en las aulas. Los maestros y profesores, en amplia mayoría, son profesionales serios y entregados, que realizan con vocación y esmero una tarea difícil, de enorme responsabilidad, con la cual se sienten comprometidos.

Una sociedad desarrollada también en lo ético, como la nuestra, no puede desacreditar a través de los medios a uno de los colectivos imprescindibles para su funcionamiento y progreso.

Desde el respeto a la libertad de expresión, demando de todos los sectores sociales, y especialmente de los medios de comunicación, un respaldo a la tarea de los docentes de nuestro país. La autoridad del profesor y la actitud disciplinada del alumno, en un clima de respeto mutuo y confianza, son componentes esenciales del hecho educativo y lo serán siempre. Los profesores necesitan una valoración acorde con el respeto que merece la noble tarea que desarrollan.

Silvia Carmena Marcos 3º Educación Primaria

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LA CULPA NO ES SÓLO DE LOS SMS

         Los chicos se intercambian por sus teléfonos móviles mensajes en un lenguaje críptico en el que por ganar una centésima de segundo, ya sabemos todos que “que” se convierte en “ke”.

         Muchos se rasgan las vestiduras, pero en sí el empleo de una forma u otra de taquigrafía o estenografía es algo útil que ayuda a organizar las ideas y a expresarse con concisión. Eso sí, mientras la forma taquigráfica no anule las demás maneras de expresarse y uno no se olvide de éstas: ése es el peligro que acecha a tantos jóvenes y el error en el que otros tantos incurren. Como muchos de ellos no leen ni escriben más que el lenguaje de los SMS, algunos acaban no sabiendo redactar nada de otra manera.

         Sin llegar a eso, lo que ya asusta es el deterioro del idioma en los medios de comunicación de todos los tipos. Nos podemos preguntar si la audición y la lectura que escucharemos en un futuro como docentes no nos causarán el suficiente espanto como para llegar a la conclusión de que nos estamos encaminando a una era de analfabetismo funcional generalizado, o al menos de incapacidad en el manejo de la lengua hasta el punto de que la gente no consigue expresar lo que desea salvo con largos circunloquios apenas construidos gramaticalmente y puntuados con varias onomatopeyas…

         Por qué, porque y por que son intercambiables en las páginas de los periódicos, como lo son sino y si no. No digamos ya cómo y como. O sólo y solo.        

         Cuando la construcción no sólo correcta sino además inteligible de cualquier discurso deja de tener importancia, nos encontramos en la antesala de un retroceso cultural hacia estadios de subdesarrollo que parecían ya imposibles. Por esta razón, me pregunto ¿Los medios de comunicación corren el riesgo de convertirse en medios de incomunicación?

Silvia Carmena Marcos 3º Educación Primaria
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LA NATACIÓN EN ESPAÑA

Tradicionalmente la natación en la cultura española es un deporte bastante “olvidado” en detrimento de otros como puede ser el fútbol, el baloncesto o incluso la fórmula 1 gracias a Fernando Alonso.

El motivo de este olvido puede ser la falta de deportistas que brillen en esta faceta, y no es culpa de su competitividad sino porque en esta especialidad destacan nadadores que parecen “inalcanzables”.

Sin embargo, en los últimos días en todos los espacios deportivos se está hablando de Mireia Belmonte por sus grandes resultados, lo cual hace que muchos deportistas dedicados a la natación se sientan motivados y vean a esta nadadora como un referente.

Ya que he mencionado a Mireia voy a comentar su gesta deportiva:

Tres oros y una plata en cinco pruebas. Ese es el balance de su actuación en los mundiales de piscina corta. Además, la nadadora del CN Sabadell, de 20 años, ha batido el récord de España. Con este nuevo oro, Belmonte reafirma su condición de nadadora versátil ya que se ha impuesto en los 400 estilos, los 200 mariposa y los 200 estilos, además de obtener una plata en su debut internacional en la larga distancia.

Por todo esto se considera a Mireia una de las nadadoras que permite vislumbrar el futuro como algo grandioso y lleno de éxito, estas razones nos invitan a poder decir que la natación española pasa el mejor momento de su historia. Jamás hemos tenidos tantos nadadores que destaquen en Natación, Saltos, Sincronizada, Waterpolo y Aguas Abiertas.

Relacionándolo con el entorno escolar se puede motivar a los alumnos mediante la natación escolar, aunque ese es otro tema que se debería tratar muy a fondo por los especialistas.

JAVIER ROJAS CORRAL (3º de Educación Física)

¿Dónde está el problema educativo?

Según el último informe PISA, España está bastante lejos de los países que se sitúan en los primeros puestos, sacando a la luz las carencias de nuestro sistema educativo y los altos niveles de fracaso escolar.

Contrario a los resultados logrados en España, tenemos los resultados de Finlandia y Corea del Sur, que fueron los que alcanzaron mejores resultados de entre 65 Estados y territorios analizados en 2009.

¿Nunca os habéis planteado por qué hay tanta diferencia entre unos países y otros? A continuación os daré alguna pista.

Tanto el sistema educativo finlandés como el coreano son sistemas ejemplares. Yo me he centrado para parangonar con el sistema de España, el finlandés.

El sistema escolar en Finlandia es perfecto, los alumnos sacan buenas notas, no hay repetidores, el porcentaje de estudios superiores es del 34% de los adultos y sólo tienen una oportunidad para aprobar y sin copiar y el ratio es de menos de 20 alumnos por aula, por el contrario en España, casi la mitad de alumnos ha repetido alguna vez en Secundaría (43%), tienen varias oportunidades y algunas veces “copiando” y el número de alumnos, en muchas ocasiones sobrepasa la ratio.

Si hablamos del colegio, también es muy distinto al colegio español, allí todo es mucho más limpio, todo el material escolar es gratis, si un alumno quiere ser profesor tiene que sacar excelentes notas y el profesor siempre será respetado por sus alumnos, en cambio, en España, el colegio está mal cuidado, con pintadas en puertas, paredes, mesas etc., el material escolar hay que pagarlo, para ser profesor con sólo un 5 y medio puedes acceder a la carrera, no tienes que ser ningún genio y el respeto que le tienen sus alumnos va empeorando a pasos agigantados.

En definitiva, podemos observar una gran diferencia entre un sistema y  otro, y como el estado finlandés se encarga de que el desarrollo educativo en su país sea lo más eficaz posible, y no sólo en el ámbito educativo, sino en el bienestar general.

Si es cierto que nuestro  sistema educativo no es completamente  malo, pero sería engañoso ocultar que existen numerosas deficiencias y no debemos ser pesimistas, porque el líder de puntuación en este informe que es Finlandia, era de los más mediocres hace años, por esto digo que debemos contender para superar obstáculos y afrontar adversidades que no nos hagan avanzar.

 Cuando hablamos de fracaso escolar, en muchas ocasiones decimos que son los alumnos los que fracasan pero debemos ver todo el contexto que le rodea y centrarnos por tanto en la acción educativa. Los alumnos tienen dificultades pero no es lo mismo que fracasar, el fracaso bajo mi punto de vista no está en ellos, el fracaso está en la institución que no pudo ayudarle para que tuviera un aprendizaje seguro. 

Un alumno por nacer en España no es más deficiente que otros niños nacidos en otros países, ahora bien,  dónde está el problema… juzguen ustedes mismos. 

María Camuñas Alameda 

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La leche ¿Amigo o enemigo?

La leche. Parece inofensiva. Para la mayoría es un alimento rico y sano. Pero ¿sabemos lo que estamos tomando realmente?

Es conocido como un alimento rico en calcio, considerado por muchos como la mayor fuente de obtención del mismo. Cada día surgen nuevos tipos de leche: ricas en soja, con omega 3, etc. Pero ¿es tan buena la leche de vaca como se cree? Muchas personas no la toleran y cada día más especialistas la critican. ¿Quién está en lo cierto?

Existen infinidad de médicos que aseguran que el número de personas con intolerancia y alergia a la lactosa está en aumento, lo que demuestra que la leche es realmente mala para nosotros. Los expertos desaconsejan el consumo de la leche ya que es un producto animal que perjudica al ser humano, puesto que nuestro organismo está diseñado para alimentarse de sustancias vegetales.

Otros médicos ratifican a la leche como uno de los alimentos más completos, una fuente natural de calcio, proteínas y aminoácidos esenciales para nuestra dieta.

Sin embargo, debemos saber que nuestro estómago no está adecuado para este alimento. Existen dos enzimas, la renina y la lactasa, que son las encargadas de descomponer y hacer digestible la leche de vaca. Estas enzimas, en casi todos los seres humanos, dejan de producirse a los tres años. A partir de esta edad, la leche que tomamos no es descompuesta por dichas enzimas, con lo que el estómago tiene que hacer muchos esfuerzos para digerirla. A pesar de ello, el alimento no es totalmente asimilado por el organismo, por lo que la leche se queda adherida en los intestinos en forma de pasta. Con el tiempo estas adherencias se fermentan, se secan y se hacen una especie de costra, que con el tiempo da lugar a diversas enfermedades entre las que se encuentran las tiroides, diabetes, alergias, intolerancia a ciertos alimentos, exceso de flemas y mucosidades, tos, catarros, etc.

Por lo tanto ¿realmente necesitamos beber leche? La respuesta es no.

Jonathan Brostoff, profesor del King´s College de Londres afirma que “el ser humano es la única especie que consume leche después de haber sido destetada, además de ser la única especie que bebe leche de otras especies”. También confirma que “más del 75% de la población mundial es intolerante a la lactosa. La mayor parte de esta población reside en países de África y Asia. Por lo tanto, ser intolerante es normal. Solamente en Europa y América podemos tolerar la leche siendo adultos debido a una mutación genética”. Si la mayoría de los seres humanos somos intolerantes a la lactosa, el profesor Brostoff apoya la idea de eliminarla de la dieta. “La gente puede sufrir dolores de estómago durante años y pensar que es normal. Pero cuando dejan de consumir leche se sienten un millón de veces mejor”.

“Los animales no beben leche después de ser destetados y pueden manejarse sin ella. Pueden encontrar el calcio y las vitaminas en otros alimentos. Así que ¿por qué no vamos a poder hacerlo nosotros?”

Pero…si no bebo leche ¿de dónde obtendré el calcio?

Existen una gran cantidad de productos que te aportan el mismo calcio que la leche. Alimentos como el brócoli, las nueces, las verduras, el amaranto, la miel, la avena, la naranja, el polen, la alfalfa, el sésamo, las bayas de goji, la levadura de cerveza, el coco o las almendras te aportan una gran cantidad de calcio que podrá sustituir a la obtenida con el consumo de productos lácteos.

Es difícil eliminar los lácteos de la alimentación y más cuando hemos crecido bajo una cultura alimenticia que nos ha acostumbrado a su consumo. Pero debes saber que la ingesta de dichos alimentos a la larga será perjudicial para ti y para tu familia.

Pon en marcha el cambio. Mejora tu salud.

Sergio Manzano García

MAGISTERIO: UNA CARRERA TAN DIGNA COMO LAS DEMÁS

 Hoy en día nuestra carrera está infravalorada, incluso compañeros de otras carreras piensan que magisterio debería ser un módulo, y yo pienso…. ¿Nos hemos vuelto locos? Está en nuestras manos la educación de los niños que construirán nuestra futura sociedad.

Es verdad que cantamos, bailamos, coloreamos, es más hasta nos disfrazamos pero sobre todo aprendemos, y aprendemos no sólo conceptos  que vienen en los libros, También aprendemos a reír a llorar, a compartir, a elegir… ¿Quién no se ha quedado sin dormir una noche porque tenía que hacer mucho trabajo? ¿Quién no ha pasado horas esperando en las tutorías de Sabatini, en la biblioteca, en las ciénagas? ¿Quién no ha comido en el edificio 10 con un taper de su casa? 

Me gustaría exclamar fuerte unas bellas palabras que escuché:

¿Dónde más podría atar lazos al pelo, ajustar cinturones y ver un desfile de modas a diario?

¿En qué lugar olvidaría mis penas porque tengo que atender tantas travesuras, concurrencias y corazones afligidos?

¿Dónde más podría guiar en la escritura de las primeras letras de una manita que quizás mañana escriba un libro?

¿En qué lugar recibiría  el regalo de tantas sonrisas?

¿Dónde me harían un retrato gratis?

¿En qué lugar mis palabras causaran tanto asombro?

¿En qué lugar cuando faltas  te reciben con los brazos abiertos?

¿Dónde puedes ver en primera fila la ejecución de grandes obras?

¿Dónde conservaría el alma joven sino fuera en medio de un grupo cuya atención es tan efímera que siempre debo tener una sorpresa?

¿En que sitio derramaría lágrimas porque hay que dar por terminado un año?

¡Que grande es trabajar con niños, por eso quiero ser maestra!

No escribo este artículo para dar ninguna lección, sólo quiero aportar mi granito de arena para concienciar a las personas lo valiosa que es esta profesión y el reto al que nos comprometemos los que escogemos esta carrera.

Quiero dedicar estas palabras a todos los docentes y a la clase de 3º de Educación Primaria, ya que ayer fue el último día de clase, y sé que este no es el final, sino el principio del camino, pero esta vez con una gran diferencia, tendremos que aprender a caminar solos.

Somos la última promoción de la diplomatura, la promoción de las dudas. La gran mayoría acabamos y no sabemos que va a ser de nosotros, si nos harán la homologación famosa o no. Hoy por hoy, tenemos muchos miedos y nos surgen muchas preguntas, pero sé que todos tenemos la misma ilusión, en un futuro poder ejercer la docencia.

Quiero dar las gracias a todos los profesores que me han enseñado y aportado grandes valores  a lo largo de estos tres años, pero sobre todo, quiero dar las gracias a nueve compañeros, ya que juntos hemos sacado los trabajos adelante, las clases se hacían más amenas…y porque gracias a ellos he aprendido a ser mejor persona.

Esther Gómez García (3º Ed. Primaria)

Clausura de la Exposición: Fábrica D'Art

Un lustro ha pasado desde que la profesora Cecilia Blázquez y sus alumnos de Tercer curso de Ed. Infantil comenzaran la aventura de construir juguetes didácticos con materiales de desecho para los más pequeños y hacérselos llegar a través de las distintas Exposiciones.

Con esta V Muestra llamada Fábrica D’Art, concluye la andadura de este proyecto. Este año ha estado basada en la música y la danza, con representaciones artísticas de pintores como Edgar Degas, Pablo Picasso, Joaquín Sorolla, Sandro Botticelli y Francisco de Goya, entre otros.

En una semana se ha podido perfilar el objetivo principal que este proyecto quiere llevar a cabo. Por una parte, los colegiales de los distintos centros educativos de Toledo y su provincia, han podido disfrutar a través de la manipulación de los cuentos, de los juegos de arrastre, de los muñecos de diferentes texturas…del mundo del arte y por otra, los futuros docentes han vivenciado a modo de preámbulo lo que podrán completar con sus posteriores prácticas.

Al acto acudieron la vicerrectora del Campus, Dña. Evangelina Aranda; el decano de la Facultad de Educación, D. Ernesto García; y el jefe de servicios de planificación de la Delegación Provincial de Educación D. Felipe García, además de la profesora de la asignatura de Didáctica de la Expresión Plástica, Dña. Cecilia Blázquez.

El acto de inauguración, se llevó a cabo por alumnas de Ed. Infantil que tras unas breves palabras de agradecimiento a los asistentes, narraron un hermoso cuento titulado Una vaca rosa. Igualmente, la vicerrectora del Campus pronunció un espontáneo mensaje de ánimo hacia los estudiantes así como de apoyo hacia la profesora promotora de la exposición. Posteriormente, el evento fue amenizado con un recital a cargo del grupo de alumnos de Ed. Musical, denominado "Simbiosis Musical" que interpretaron cuatro piezas: Now´s the time y My little suede shoes de Charlie Parker, El Cumbanchero de Rafael Hernández y Capitá Peskanova The Skafeinats.

Conocedores del enorme esfuerzo, compromiso, responsabilidad e ilusión que conlleva la organización y puesta en marcha de este tipo de proyectos, queremos dar las gracias a Cecilia Blázquez y a todos los que durante estos cinco años han hecho posible que esta labor, tan meritoria, haya podido ser disfrutada por toda la Comunidad Educativa.


Os dejo el enlace al blog de plástica donde podéis encontrar todo lo referente a las distintas exposiciones realizadas desde sus inicios en el año 2004 hasta este año 2010. En él podemos escudriñar desde fotos, manuales, memorias, prensa, vídeos, anagramas, actos de inauguración y clausura..., etc. de cada una de las muestras.

http://expoplastica.blogspot.com/

Referencias: Foto tomada de la página :

http://www.lacerca.com/noticias/universidad/fabrica_viernes_campus_toledo-73293-1.html

UN NAVEGADOR WEB PARA NIÑOS CON AUTISMO Y DESORDENES DEL ESPECTRO AUTISTA

Me ha parecido interesante incluir en esta publicación un comentario sobre una herramienta multimedia que muy pocos de nosotros conocemos, Zac Browser, este recurso nos servirá de gran ayuda para trabajar con autistas, está herramienta es totalmente gratuita. Añadir que este recurso se ha convertido en el primer navegador desarrollado específicamente para niños con autismo y desordenes de espectro autista como el síndrome de Asperger. (Ver el enlace para acceder al navegador Zac Browser).

En primer lugar, quisiera añadir la importancia que actualmente están adquiriendo las Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación pues gracias a ellas se está avanzando en muchos aspectos relacionados con la Atención a la Diversidad, posibilitando una respuesta educativa adecuada.

Además las TICs se han convertido en un instrumento al servicio de toda la comunidad educativa (profesores, familias y alumnos) muy relevante ya que a través de Internet (páginas web, foros, blogs, etc.) se puede buscar información y recursos, intercambiar ideas y también evitar esa sensación de aislamiento, conectando con personas con las mismas inquietudes y necesidades.

Por lo tanto, decir que el navegador Zac Browser está consiguiendo todo lo anterior, pues posibilita una respuesta educativa adecuada a los niños con autismo y desordenes de espectro autista, es un recurso muy valioso para todos y además facilita la comunicación entre familias y especialistas.

            Los niños con autismo presentan trastornos en la comunicación, tanto en la comprensión del lenguaje como en su capacidad de expresión; alteraciones en sus relaciones sociales y afectivas; resistencia a los cambios, rutinas o rituales específicos y no funcionales y estereotipias motoras repetitivas.

            Partiendo de esta idea, entendemos que estos niños requieren de una intervención educativa que se centre en:

-          Proporcionarles una relación adecuada con su entorno, evitando situaciones que les incomoden y creando un entorno agradable.

-          Organizar su entorno, mantener el orden y estructurarlo, tanto el espacio físico, social como el temporal.

-          Usar ayudas visuales para facilitar la comprensión del mundo que les rodea ya que son niños con una buena capacidad visoespacial.

-          Desarrollar sus habilidades comunicativas para disminuir sus problemas de interacción social y conductas inadecuadas en su interacción con el entorno

-          Trabajar con el niño partiendo de sus posibilidades, teniendo en cuenta tanto sus dificultades como sus habilidades o puntos fuertes (habilidades mecánicas, espaciales, de relación y asociación).

Estas pautas educativas que se siguen con los niños con autismo y desordenes de espectro autista se incluyen en el navegador Zac Browser. Por ejemplo: la pantalla ofrece un entorno agradable que parte de los intereses del niño y también le proporciona un lugar organizado y estructurado; se trabaja mediante imágenes (estos niños para entender y comprender su mundo necesitan ayudas visuales); favorece la comunicación, interacción social y el establecimiento de conductas adecuadas, etc. Su creador ha tenido en cuenta todas las necesidades de estos niños y partiendo de las mismas, ha creado una herramienta multimedia adaptada a ellos y a sus posibilidades.

Por último, añadir que me ha parecido fantástica la idea que ha tenido su autor y además considero que su aportación ha sido muy noble ya que gracias al navegador Zac Browser, se benefician muchas familias que no cuentan con los recursos económicos necesarios para adquirirlo.

Enlace desde donde se puede acceder al primer navegador desarrollado específicamente para niños con autismo y desordenes de espectro autista, como el síndrome de Asperger (Zac Browser).

http://www.zacbrowser.com/es/index.html

Cristina Gómez Sánchez alumna de 3º de Educación Primaria